Colle de Siena Ristorante & Rooms - Cassino, Provincia di Frosinone

Ghost

Luogo molto carino e accogliente, immerso nella natura. La cucina è buona ma i prezzi leggermente eccessivi per i piatti serviti. Mancanza di attenzione nei dettagli dei piatti. Pranzo di famiglia andato bene ma poteva andare meglio!
Spaghetti al cartoccio ECCELLENTI. Top.
Tagliata di angus molto grassa e gommosa, bocciata.
Non abbiamo pernottato quindi non valuto le camere.

Giovanni M.

Ottima esperienza!
Il ristorante è davvero accogliente, con un’atmosfera piacevole e rilassante. Il servizio è stato impeccabile: personale gentile, disponibile e sempre attento alle esigenze dei clienti.

I piatti sono ben presentati e preparati con ingredienti freschi e di qualità. Ogni portata è stata gustosa e ben equilibrata nei sapori. Complimenti al proprietario

Fulroc

Sono stato a pranzo con la mia compagna. Posto molto pulito e personale molto accogliente e cordiale con una sala veramente "in". All'interno siano stati accolti dallo Chef che ci ha spiegato un pò di cose sulle sue preparazioni culinarie. Ci siamo trovati subito a nostro agio come in un ambiente familiare. Siamo partiti con il loro piatto di benvenuto, pane da intingere in olio di oliva extravergine, accompagnato da un bel bicchiere di prosecco. Abbiamo scelto l'antipasto di mare della casa, molto particolare e curato sia nella presentazione visiva sia nel gusto. Come bevande abbiamo preso una bottiglia di acqua frizzante e una bottiglia di vino bianco della casa. Siamo passati direttamente al secondo con una bella tagliata di tonno rosso in granella di pistacchio, con contorno, per me, di cicoria ripassata in padella e per la mia compagna una bella porzione di patate fritte. Sono rimasto a bocca aperta perché, la tagliata di tonno rosso, era veramente buona e delicata al palato, praticamente si scioglieva in bocca. Ci siamo sentiti sazi e siamo passati al caffè. Ho potuto vedere le portate dei primi piatti e devo dire che sono abbondanti. Il prezzo, a mio avviso, è proporzionato al tipo e preparazione del cibo che abbiamo assaporato, in due è stato di € 105. Se volete fare una bella figura con la vostra compagna questo è sicuramente il posto giusto. Ci ritornerò e farò un'assaggio dei primi primi piatti. Prima di andare via ci ha salutati lo chef a cui ho fatto i miei complimenti per la preparazione delle pietanze.

Fadalte

Trovandomi in zona, mi sono fermato in questo ristorante con i miei familiari. Il titolare ed il personale si sono da subito dimostrati cortesi e disponibili. Abbiamo ordinato prima un pò di antipasti di terra buoni, freschi e ben assortiti. Nell'attesa c'è stato servito un pane veramente buono da bagnare con un olio d'oliva evo veramente speciale. Ognuno di noi ha poi ordinato un primo e tutti i piatti si sono rivelati davvero buonissimi. Siamo poi passati al dessert ed io ho preso un Tiramisù artigianale squisito. Amaro e infine un caffè davvero buono. Servizio curato e veloce con il responsabile di sala il sig. Riccardo davvero simpatico e affabile. Toilette pulite e prezzi nella media. Comodo il parcheggio.
Da provare senza alcun dubbio.

Fabio M.

Il ristorante è collocato in una posizione strategica a ridosso dell'uscita autostradale. Abbiamo festeggiato un anniversario con numerosi invitati mangiando un ottimo pranzo di pesce.Il proprietario del ristorante nonché Chef è stato molto gentile e cortese. Ringraziamo lui ed i suoi collaboratori con il desiderio di tornarci perché lo merita.

Dr. G. N.

Un pranzo indimenticabile.
Partiamo dalla location, un locale incantevole arredato finemente e immerso nel verde. Ad accogliervi ci sarà il proprietario insieme al suo staff, lasciatevi coccolare dalla cura con cui vi spiegherà tutte le sue creazioni. La qualità degli ingredienti e gli accostamenti ci hanno davvero impressionato (abbiamo scelto il menù di mare). Infine i prezzi: possiamo definirli super onesti per quello che abbiamo mangiato e prenotando con the fork non avrete scuse per non passare. Menzione d’onore al proprietario che ci ha offerto anche caffè e amari, davvero professionale e gentile. Super super consigliato!

gio H.

Solo pranzato. Complimenti per l equilibrio tra qualità e prezzo in una zona, fuori dal casello di Cassino, in cui non te lo aspetteresti proprio. Fate un salto fuori dall’autostrada e lasciate perdere quei terribili autogrill.

Domenico F.

Abbiamo cenato in tre persone per due sere di fila con piatti diversi.
Sia antipasto con assaggi di pesce, primi e secondi.
Tutto sopra la media.
Tonno eccezionale, morbido come burro.
Pasta on colatura di alici squisita.
Abbiamo visionato anche le camere. Bellissime e silenziose. Ci torneremo.
Prezzi più che onesti.

Grazie Fausto.