Du'Scalini - Fiuggi, Provincia di Frosinone

Michaela L.

Ambiente sereno, personale super presente e gentile.
I piatti sono buonissimi, alcuni abbastanza corposi, ma potrei aver scelto io i più pesanti.
Occhio a non esagerare con le portate: l'antipasto vale da portata piena!

Nota per i bambini (ma anche gli astemi): al momento il ristorante non dispone di bibite come Coca Cola. No problem, nessuno si offende se fate un salto al bar per rimediare!

Dott. A. B. P.

In questo ristorante l'esperienza culinaria è portata a livelli estremamente alti. Il personale è impagabile, davvero ti fanno sentire a casa e che qualunque problema si può risolvere.
Il menù è un viaggio bene assortito, nel sapore, locale e più ad ampio raggio.
La sapienza con cui vengono preparate le pietanze è impagabile, sapori perfetti che si accordano tra loro come nell'equilibrio di un orchestra.
Ambiente antico, tipico del borgo medievale.
Assolutamente da provare e da tornarci!
Complimenti veri! Anche per la cantina davvero assortitia bene!

Fabio C.

Sono stato a cena con mia moglie. Per noi è una tappa fissa per le nostre vacanze a Fiuggi e sempre una certezza. Piatti deliziosi, preparati con cura ed attenzione ai dettagli, sapori ben equilibrati ed una cantina che può soddisfare davvero chiunque. Il proprietario è sempre molto gentile e disponibile. Abbiamo cenato all'interno, in una delle sale che hanno recuperato davvero suggestiva. La millefoglie al tartufo è must-have, le costine eccezionali, si tagliano con un grissino. Siete sempre top, continuate così!

Gianfranco P.

Locale molto carino. Il tagliere di salumi abbondante e con salumi buoni e ricercati. Come primo abbiamo preso Tagliolini al tartufo e tagliolini al ragù bianco. Tutto veramente ottimo compreso il vino. Il ragazzo in sala sempre attento e disponibile.

Simon L.

Siamo venuti in questo ristorante perché volevamo assaggiare il tartufo.
Avevo letto già ottime recensione e non posso che confermare!
Buona accoglienza, Danilo è fantastico!
Locale caratteristico ben riscaldato, tante etichette di vini, tagliolino al tartufo nero pregiato sublime, come le altre cose che abbiamo gustato.
Pastas foglia fatta da loro eccezionale sia nell'antipasto che nel dolce.
Che dire ritorneremo sicuramente anche per assaggiare altri piatti che meritavano!
Bravi!! Complimenti!!

Danilo S.

Ambiente molto accogliente e curato, servizio ottimo.
I piatti sono belli, molto buoni e particolari.
Anche i piatti più tradizionali, come le ciambelline al vino, sono rivisitati con aggiunta di un dettaglio in più.
Consigliati: pasta aglio, olio e peperoncino; ciambelline con crema di vin santo.
Abbiamo speso €45 a testa prendendo due antipasti, due primi, due dolci, acqua, vino, amari.
Consigliato!

Giuliano T.

Ho recentemente visitato un ristorante molto carino e accogliente. La qualità del cibo è indiscutibile, e le porzioni sono generose. Il servizio è stato estremamente disponibile e competente. La cucina era eccellente, e la location suggestiva si trovava nel cuore del bellissimo borgo antico in cui è situato.
Consiglio vivamente di assaporare la guancia di maiale brasata, le pappardelle con ragù

Simone A.

Siamo passati su questo locale su consiglio di amici che ci sono già stati. Il locale è situato al paesino di Fiuggi vecchia. Stile rustico con pietre a travi in legno a vista molto carino. Abbiamo preso le sagne all'amatriciana e un tipo di pasta che non ricordo il nome con tonno e pomodorini gialli ed entrambe erano buonissime. Poi abbiamo preso dei tagliolini al tartufo che ahimè il sapore del parmigiano prevaleva su quello del tartufo che, nonostante la generosa quantità, non si sentiva per la cospicua quantità di parmigiano. Poi abbiamo assaggiato i prosciutti tagliati a mano ed erano buonissimi, uno era il pata negra e l'altro il mangalica (quest'ultimo specialmente davvero molto buono)
Personale super cortese e disponibile alle nostre richieste.