La Bottega Roma - Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

GAB V.

Location stile industrial, da me apprezzata.
Piatti buoni e ben presentati.
Il servizio non molto professionale, abbiamo chiesto alla cameriera alcune delucidazioni e non sapeva rispondere, e quindi venuta al tavolo, credo, la proprietaria.
Prezzi adeguati a quello che si mangia

Mimmi P.

Premesso che non ho mai fatto recensioni, Pessimo, cibo , servizio , prezzo!
Eravamo già stati ospiti di questo locale e usciti insoddisfatti, decidiamo di riprovare per dare una seconda opportunità. Eravamo 5 donne e 1 bambino. 3 acque e 1 calice di vino. È stata più gustosa la pasta al pomodoro del bambino che il resto, e ho detto tutto! Ordinata in prima battuta da una delle mie amiche insieme agli antipasti la prima carbonara, al gusto un po’ strano ma mangiata per la fame. Chiediamo gentilmente di poter fermare la cottura della seconda e veniamo assistite da una ragazza che purtroppo non è stata in grado di comprendere la nostra richiesta poiché di un altra nazione. Io avevo ordinato una gricia con asparagi, di cui mi è bastato un pacchero per percepire l’amarezza del piatto. Non abbiamo mangiato e l ‘ho rimandato indietro intero. Nota per tutte le paste? Guanciale rancido che ha reso il condimento amaro. Qualcosa di immangiabile. Faccio notare questo particolare alla ‘cameriera responsabile’ e mi propone di farmela rifare, ovviamente rifiuto poiché il guanciale sarebbe stato lo stesso e il risultato del piatto non sarebbe cambiato. Decido di ordinare una guancia e pochi dopo minuti mi viene comunicato che la pietanza era terminata. Si fa nota che eravamo l’ultimo tavolo rimasto perciò presumo anzi sicuramente esprimo che la cucina si è rifiutata di prepararla per il tempo di cottura - attesa. Decido comunque di offrirgli la possibilità di rimediare aggiungendo una seconda porzione a quella precedentemente ordinata di costine di maiale cbt laccate alla bbq. Arrivano tiepide e secche. Un cbt non può presentarsi secco . ( per chi non lo sapesse il cbt è un metodo di cottura a bassa temperatura che non osa superare gli 80ºC e permette all'alimento di trattenere il gusto ed i liquidi all'interno)
Ma non è finita qui , mi viene presentato il conto totale di 138€ con tanto di guancia che non ho mai avuto il piacere di assaggiare, scontato 120€ presumo per la pasta non mangiata.
Lo faccio notare alla ‘ cameriera responsabile ‘ e mi risponde di aver dimenticato di toglierla. Costo finale 116€
Non è tanto per la questione economica , ma per il totale complessivo degli errori.
Potrei aggiungere altri mille cavilli ma ho deciso di fermarmi qui perché penso che sia abbastanza . Sicuramente non tornerò mai più in questo locale che manca di professionalità sia in cucina che in sala, e mi dispiace molto perché ho visto uno staff di giovani che dovrebbe presentarsi al top ed essere impeccabili. A mai più .

Giorgia C.

Abbiamo mangiato veramente, veramente bene! Il menù è vario e ricercato, anche per vegetariani (io sono vegetariana e difficilmente trovo menù con una scelta così ampia e non banale in locali non specifici). Ottime le materie prime. Ci è piaciuto tutto.
Servizio perfetto, i ragazzi sono simpatici e molto precisi!
Consigliatissimo

Alessia O.

Cibo decente soprattutto i fritti , locale carino ma il servizio davvero pessimo per colpa di una sola cameriera che ha avuto anche da ridere perché abbiamo chiesto di dividerci una pietanza .. è sempre la stessa cameriera con gli occhiali che neanche ha salutato quando sono entrata .. nell’accoglienza darei uno zero .. prezzi un po’ alti e dolci non eccellenti

Alberto I.

Ottimo cibo servito in un ambiente informale, quasi minimale.

Un po' caro ma il cibo è veramente buono dall'antipasto al dolce.

Piatti elaborati ed interessanti. Alcuni piatti sono di base cucina romana, ma nulla a che vedere con le ricette classiche.

Massimo L.

Promosso. Ho gradito sia gli antipasti che la carne, i miei commensali hanno optato x i primi e sono rimasti tutti soddisfatti. Il menù offre primi e secondi tutti particolari, da provare assolutamente. I vini sono molto buoni, ed hanno un buon assortimento. Il servizio è migliorabile, si sono dimenticati di portarci il pane, nonostante lo abbiamo chiesto più volte. Però a parte questa svista sono stati cortesi e presenti su tutto il resto. Il locale è arredato con carattere, e do 3 all'ambiente non per il locale in sé, ma per la zona: non c'è molto da fare, li si va per andare a la bottega, punto.

Giovanni R.

Tutto semplicemente perfetto. Dal cibo al servizio. Rapporto qualita' prezzo eccezionale. Ottima la scelta dei vini. Complimenti.

Gennaro F. (.

In gita a Roma, abbiamo conosciuto questo posto tramite una persona che vive qui. Già il fatto che sia facile trovare posto auto è importante unito al fatto che si mangia davvero benissimo. Il locale è molto moderno ed il personale gentile e simpatico. Eravamo in 3 abbiamo chiesto dei calici e lui ci ha consigliato di prendere del tutto una bottiglia visto che praticamente potevamo risparmiare, cosa non da tutti. Presa un antipasto di mozzarella di bufala praticamente in crosta che era davvero eccezionale. La crosta era croccante e non unta,la mozzarella fresca e buona. Poi una carbonara tartufata, che si vede in foto e due classiche, davvero eccezionali con prodotti di prima scelta ed ottima cottura della pasta. Infine un dolce, il tiramisù soffice e cremoso buonissimo. Prezzo giusto e non eccessivo, visto le quantità abbondanti e la qualità dei prodotti. Consigliato anche per i posti auto e comunque non ci si allontana per niente dal centro di Roma