La Locanda del Tasciotto - Valmontone, Città metropolitana di Roma Capitale

silvana C.

Durante una recente serata, ho avuto il piacere di cenare alla locanda del Tasciotto, un locale tipico che incarna perfettamente l’essenza della cucina regionale italiana. Situato nel cuore del borgo storico, questo ristorante offre un’atmosfera intima e accogliente, con interni rustici arricchiti da dettagli in legno e pietra, che ricordano le antiche trattorie di un tempo.
Il menù è un omaggio alla tradizione, con una selezione di piatti preparati con ingredienti freschi e locali. Abbiamo iniziato con l'antipasto della casa, servito in maniera molto originale, io ho proseguito con un Risotto ai mirtilli, rosmarino e stracciata di bufala dal gusto strepitoso. Per concludere in bellezza, il tiramisù scomposto ha superato ogni aspettativa, ci è stato servito del caffè, i biscotti e la crema al mascarpone, delizioso.
Il servizio è stato impeccabile: il personale è cordiale, preparato e attento ai dettagli.
Il rapporto qualità-prezzo è più che giusto, considerando l’eccellenza dei piatti e l’esperienza complessiva.
Un’esperienza che scalda il cuore e soddisfa il palato.

Giuliano T.

Un’esperienza culinaria che lascia il segno: la Locanda del Tasciotto a Valmontone è una tappa obbligata per chiunque ami la buona cucina. La location è accogliente e curata nei minimi dettagli, un perfetto equilibrio tra originalità e calore. Ogni piatto racconta una storia di passione, tradizione e qualità delle materie prime.

Gli antipasti sono un invito irresistibile, con presentazioni creative come il prosciutto servito su uno stendino o la mousse di tonno nei vasetti di terracotta. Ma è con i primi piatti che il locale conquista davvero: la carbonara è un capolavoro di sapori, l’amatriciana e la cacio e pepe sono perfette nella loro semplicità, ma il raviolo con guanciale croccante è una vera rivelazione, un’esplosione di gusto che difficilmente si dimentica.
Anche i secondi non deludono: il polpo arrosticciato, tenero e saporito, si scioglie in bocca, e le costolette di maiale sono cucinate con maestria. Per chiudere in bellezza, la millefoglie preparata al momento è un dessert che conquista per freschezza e leggerezza.
Il tutto è accompagnato da un’ampia carta dei vini e un servizio impeccabile, con personale cordiale e sempre disponibile. Michele, con la sua esperienza ventennale e il suo amore per la cucina, riesce a trasformare ogni piatto in un’esperienza unica.
Un rapporto qualità-prezzo sorprendente per una cena che soddisfa occhi e palato. Consigliatissimo per chi cerca sapori autentici e un’atmosfera conviviale, dove ogni dettaglio è pensato per far sentire l’ospite speciale. Un luogo dove sicuramente tornerò con piacere!

Mar M.

Splendida esperienza in un ambiente originale e particolare. Il cibo ottimo.
Consiglio la frittura di verdure, la cacio e pepe spettacolare e il tiramisù scomposto!💯

Massimiliano C.

Cena strepitosa alla Locanda del Tasciotto a Valmontone, dove ho avuto il piacere di ritornare con alcuni amici. Nonostante conosca Michele da 20 anni e sia ben consapevole della sua dedizione e della sua capacità di eccellere in ogni progetto, ogni volta riesce a sorprendermi. La cura nei dettagli, la qualità delle materie prime e l'armonia dei sapori parlano di una passione autentica per la cucina. Dall'antipasto al dolce, tutto è stato impeccabile, con un servizio attento e cordiale. Una vera perla per chi ama la buona tavola, consigliatissimo per una serata all’insegna del gusto e della convivialità!

Antonio F. Q.

Sulla strada del ritorno da firenze ci si imbatte in un traffico assurdo e sconsolati e affamati decidiamo di fermarci a Valmontone. Non sapendo cosa fare e dove mangiare ci affidiamo alle recensioni ed eccoci qui. Non immaginate la fortuna che abbiamo avuto. Antipasti del tasciotto che hanno spalancato l appetito ma la.cosa che ha davvero stupito sono i primi piatti. Carbonare col tartufo amatriciana e cacio e pepe sono deliziosi ma quello che spacca davvero è il raviolo. Non potwre immaginare che sapore esplode quando mangi quel raviolo con il guanciale croccante. Sono stato in diverse osterie romane ma questa batte tutte anke per il rapporto qualità prezzo......complimenti ragazzi

Cristian R.

Esperienza fantastica..
Antipasti superlativi.. primi eccellenti.. dolci buonissimi.
Servizio attento e gentile e location bella. Cosa chiedere di più ? Sicuramente torneremo bravissimi

alessandra C.

Locale arredato con molta cura e originalità e con molto coperti. Le pietanze vengono servite in maniera particolare come il prosciutto steso sullo stendino, la mousse di tonno nei vasetti di terracotta e la pasta dentro le padelle. La carbonara tartufata è stupenda e così anche le costolette di maiale. Ampia carta dei vini. Da provare assolutamente!

Antonio C.

La locanda del Tasciotto è un posto in cui è un piacere fermarsi e gustare i piatti della tradizione laziale, Ve lo consiglio vivamente. Io quando passo è tappa fissa.