La Trincea - Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

Pierangelo Fumarola

Location:
Ristorante militare a conduzione civile in un contesto di alloggi militari, molto pulito e spazioso internamente, con due ampie sale con sicuramente tanti coperti per poter ospitare piccoli ricevimenti.

Cibo:
Ho provato sia la pizza che la cucina ed ho riscontrato molta qualità con porzioni abbondanti.
Consiglio i tonnarelli all'amatriciana e la salsiccia ciociara con patate.

Parcheggio:
Un grande parcheggio gratuito è proprio di fianco.

Personale:
Andrea il gestore è molto disponibile ed attento alle esigenze del cliente, Anna ed Eleonora delle cameriere davvero in gamba.

Prezzo:
Prezzo molto al di sotto della normale media romana, ma se non siete in possesso della "Carta Esercito" o "Amici dell'esercito" si paga 2€ in più a persona perciò vi consiglio di farvela.

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Pasqualino Demitri

Tutto top. Ma devo lasciare una recensione super positiva a tutto il personale... dal direttore, alla sala e. Alla cucina. Persone attente e sempre rispettose e cordiali.

Luigi “LVX”

Locale gestito dall'esercito e specifico che possono accedere al locale solo forze armate e familiari. Il locale è un classico ristorante, con varie sale. Personale gentile anche se forse un po sotto numerico rispetto ai tavoli da servire. Abbiamo aspettato un po per ordinare ma dopo l'ordine i piatti sono arrivati molto velocemente. Abbiamo preso varie pizze, ma la più buona è starà proprio la pizza trincea con funghi porcini e scaglie di parmigiano. Pizza non male ma non è impasto napoletano. I primi anche sono risultati buoni e ricchi di condimento. Abbiamo preso anche un antipasto condiviso, molto semplice. L'esperienza è stata positiva, i prezzi sono decisamente più bassi. Unica cosa che specifico è che a fine conto per chi non è possessore di carta esercito dovrà pagare 2 euro in più a persona.

Rocco Smaldini

Ottimo ristorante nei pressi della città militare della Cecchignola. Buoni i prezzi, personale molto cordiale, buono il servizio, buono il cibo. Consigliato.

mariarosaria maffei

È stata una piacevolissima sorpresa . Non ti aspetti un posto con delle pietanze così ben cucinate, abbondanti e con un rapporto qualità prezzo eccellente in un luogo ( Palazzo Messe , Cecchignola) dove immagini che le prime necessità siano solo la velocità e la frugalità; è invece regna una cucina da leccarsi i baffi.
Il silenzio, il verde ed un esterno curato ed anche adatto ai bambini sono valori aggiunti, unitamente all ' accessibilità completa per chi è carrozzato. DA PROVARE CERTAMENTE.

Enricro Cro

Grande delusione. Mi aspettavo molto di più da un ristorante del genere. Bel locale, condizionato e tranquillo ma il cibo lascia a desiderare. Antipasto costituito da due mozzarelle pseudo bufala ed UN pachino tagliato a metà (vedi foto). Il primo pasta all'amatriciana ma in realtà era solo al sugo. Secondo di carne con petto di pollo e due spiedini. Il pane era completamente crudo, la mollica era bagnata. Il vino meglio lasciar stare. Totale 34 euro

Massimo Colosimo

Ristorante curato e accogliente, cortesia, qualità ne fanno un luogo piacevole per cenare in compagnia. Dotato di un piccolo parco giochi per bambini

Angelo Tarantino (Quentin)

Locale che si presenta pulitissimo, ordinato, servizio perfetto, cibo ottimo e molto ben curato anche nel'inpiattamento.
Abbiamo mangiato una volta a base di pesce (straordinariamente buono il primo alla pescatora e il fritto misto) e una volta a base di carne con un tagliere straordinarie te ricco e una entrecóte ottima e ben cotta.
Lo stesso dicasi per i contorni (insalata mista, cicoria W carciofi alla giudia) e per i vini e il sorbetto che consiglio vivamente di gustare.
La birra alla spina é ottima.
Ottima gestione di un ristorante molto grande, frequentatissimo e con un rapporto qualitá-prezzo secondo me imbattibile.
Ci torneremo,
Lo suggerisco a tutti.