Max a Trigoria - Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

Linus 75

Io e mio suocero eravamo a Trigoria e abbiamo cercato un posto in cui mangiare. Spinti dalle recensioni positive, abbiamo optato per questo ristorante.
La sala è accogliente e ordinata. Il bagno pulitissimo.
Abbiamo preso due fritti misti (il piatto ne contiene 5 ma nella foto ne manca uno perché già l'avevo mangiato), due primi, due tiramisù, una bottiglia di acqua frizzante e mezzo litro di vino frizzante della casa. Totale 55 euro.
Tutto gustoso. Personale educato e preciso. Nulla da dire consigliato.

Emanuele Feliziani

Max a Trigoria è un ristorante braceria con un’atmosfera accogliente e piacevole, ideale per chi cerca un posto carino dove mangiare in tranquillità. Tuttavia, nonostante le aspettative, l’esperienza non è stata del tutto all'altezza del prezzo pagato.

Ho ordinato la carne, specialità del locale, ma purtroppo non si è rivelata all’altezza. La porzione era piuttosto piccola rispetto al costo e, soprattutto, non particolarmente saporita o tenera, come ci si aspetterebbe da una braceria. Considerato il prezzo, mi aspettavo una qualità decisamente superiore.

Il resto del menù, invece, era discreto. I fritti, in particolare, erano buoni, croccanti e non troppo unti, ma nel complesso non sono riusciti a risollevare del tutto l’esperienza. Il servizio è stato cortese e l’ambiente molto curato, con un’atmosfera che invoglia a passare del tempo piacevolmente, ma la qualità della carne è un aspetto che, per una braceria, non può essere trascurato.

In sintesi, Max ha del potenziale come ristorante, ma il rapporto qualità-prezzo sulla carne va decisamente migliorato. Con una maggiore attenzione alla qualità delle materie prime, potrebbe davvero fare la differenza.

Chiara Maria Petrich

Pizza ottima, servizio veloce e camerieri simpatici e cortesi

Mariya Lahush

Ieri abbiamo fatto 80 anni di compleanno di miei genitori...dire che siamo stati benissimo e poco... siamo stati veramente veramente bene... grazie di cuore per la bellissima festa... tutto era buonissimo e abbondante...lo staff gentile e disponibile... grazie per la vostra pazienza...a presto e un luogo dove si sente a casa

Giorgia Antinori

Posto carino, personale cordiale e simpatico. Il cibo ho preso una pizza, cotta bene e ben condita. Il dolce purtroppo non mi è piaciuto per nulla, l'ho lasciato. Vivendo lontana da questo posto non mi ha entusiasmo tanto da tornarci.

Guido Togandi

cena da dimenticare, siamo stati sporcati e feriti da un cameriere probabilmente un pò maldestro, io mi sono preso una valanga di piatti più un tagliere di legno addosso provocandomi un rigonfiamento tra le vertebre C7 e T1, e rovesciando addosso a mia moglie il resto della spropositata pila di piatti e posate che tentava di portare, il risultato è stato un forte dolore dietro il collo, vestiti rovinati.... Il proprietario non si è neanche avvicinato a chiedere come stavamo o a chiedere scusa per l'accaduto, andando a pagare in cassa, non solo hanno minimizzato la questione ma non si sono preoccupati minimamente di offrirmi un aiuto per i vestiti sporchi o uno sconto sul prezzo finale
Il profitto non è tutto nella vita, e le persone vengono sempre prima di ogni altra cosa, locale da dimenticare!!!

Emanuela Castro

Non ricordo il nome del fritto ma era un bucatino cacio e pepe, forma quadrata, di una bontà divina. Pizza romana ai quattro formaggi super. Il valore aggiunto è il personale di sala sempre disponibile e sorridente e il locale pulito.
Da segnalare la carne( io sono vegetariana ma mio marito no) che esposta da l'idea di essere di ottima qualità e i primi che vedevo fumanti giungere a destinazione!
Bravi tutti!!!!!

Marina d'Alessio

Pizza eccezionale come sempre e aggiungo un punto in più per la geometria degna di Giotto