Maxelâ Passione in Carne - Modena, Provincia di Modena

Sabrina Malagoli

Locale piccolo, caldo ed accogliente.
Trattano principalmente carne di fassona.
Squisito! Consigliatissimo il loro filetto
È possibile trovare anche gli hamburger di fassona e propongono anche carni diverse come pollo e maiale.
Spesso ci sono proposte fuori menù.
Ottimo per una cena un po' più intima e chic!

Patrizia

Se vuoi mangiare della carne di buona qualità a Modena, maxela è il posto giusto! Ti accolgono con del pane fritto sul tavolo, io prendo sempre la tartare come antipasto e poi la tagliata da 200 grammi. La carne si scioglie in bocca, saporita e gustosa. Proprietaria sempre gentilissima!

Stefano Tarozzi

Voglia di carne, qualche ricerca su modena per una cena tra amici....prenotiamo al Maxelá viste le buone recensioni. In una piccola e anonima stradina del centro di Modena, entriamo e ci troviamo una location carina ma semplice. Due gentili ragazze ci accolgono. La scelta non è facile proverei tutte le carni ma io vado per il bisteccone che sinceramente delude le mie aspettative per taglio di carne e corttura mentre le mie due amiche filetto voronof e tagliata alla cipolla caramellata che mi dicono molto buoni, come antipasto crostini misti dello chef ottimi. Una bottiglia di lugana acqua e amari. Totale 40 euro a testa che trovo onesto solo un po deluso dal mio bisteccone. Che dire sarò stato sfortunato.....ci riproverò.

Raffaella Stranieri

Ottimo posticino per una cena per due o con amici! Accolti splendidamente ^^ Stasera tagliata di pollo e filetto ai funghi, entrambi squisiti! Ottimo anche il mascarpone. Ci torniamo sempre volentieri!

Francesco Blasi

Carne eccellente.
Talmente buona che copre le piccole pecche di una lista vini limitata (ma con ottimo rapporto qualità prezzo). Molto buoni gli antipasti e da non perdere la tartare condita.
Caratteristico ma non particolarmente accattivante l'ambiente, cortese e premuroso il servizio.

Se la carne non piace al sangue, è da specificare, perchè tendono a mantenersi "bassi" con la cottura.

Stefano Bocciardi

Ristorante in centro a Modena specializzato sulla carne e suoi affini. Una buona offerta dal menù con cibo di buona qualità ma senza particolare eccellenza per questo non ho valutato con 5 stelle.
La location è molto semplice ma tenuta bene ed il servizio è stato buono con grande cordialità e disponibilità da parte della proprietaria che ci ha accolto personalmente e aiutato nella scelta delle pietanze.

Beatrice Cavenago

Specialità del ristorante, la carne è sicuramente di qualità, ben condita e gli abbinamenti sono buoni. I dolci altrettanto buoni.
Ho mangiato anche i paccheri e non erano buoni secondo me, scotti e un po' sciapi. Consiglio di evitarli.
Il locale è carino, niente di che.
Il servizio è sicuramente il problema più grande. Tempi infiniti per avere la seconda portata, poi si sono dimenticati il caffè.
Fanno due turni e quelli del seocndo turno (22.00) devono aspettare abbastanza per avere il tavolo. I camerieri non hanno divisione nei tavoli, quindi ci hanno chiesto più volte se volevamo la lista dei dolci/caffè.
Sicuramente se si vuole mangiare della gran carne, siete nel posto giusto. Però dovrebbero lavorare un po' di più sull'organizzazione.

Gaetano Piconese

Ambiente,piccolo e stretto devo dire, troppi tavoli per un'ambiente così piccolo.
Servizio con qualche pecca come in tanti altri ristoranti, diciamo che all'arrivo della carne schizzava così forte che mi arrivavano gli schizzi addosso,poi al servizio della panna cotta per poco nn me la tira addosso ?la fretta fa questi scherzi.
Il cibo: io ho preso una fiorentina da 1 kilo e 400grammi, mia moglie un hamburgher.
Detto da mia moglie l'hamburgher nn era buono, mangiabile, ma dopo 10 minuti era diventato un mattone.
La mia fiorentina invece devo dire che inizialmente, mangiando il filetto stavo sognando perché era buono e succoso, però pian piano che si freddava diventava al palato un po' duretta,ma li è colpa mia che ci ho messo un po' a finirla tutta e si è freddata anche se era sulla griglia bollente, e forse anche colpa della cottura ad olio che ha reso lo strato un po' duro.
Patatine da rivedere secondo me.
Il dolce panna cotta al caffè era troppo freddo,mi si ghiacciavano i denti.
Poi alla fine c'è stato un problema con il pagamento perché il POS nn gli funzionava e nn accettava due bancomat,ma ha preso la carta di credito.
4 stella alla Fiorentina
1 stella per l'hamburgher
3 stella la panna cotta
Il conto nn lo giudico mai per è giusto che ognuno chieda ciò che vuole.

Ci torneremo? Difficile perché sto sperimentando vari posti a Modena ,e poi diciamo che visto la moglie insoddisfatta è sicuramente un addio.‍♂️

Però,per chi si trovasse nei paraggi e ha voglia di carne,io la fiorentina la consiglio perché nn è male se mangiata calda ovviamente ,e nn da solo come ho fatto io. Ma nn e5una fiorentina da 50 euro al kilo.