Osteria degli Assonica - Sorisole, Provincia di Bergamo

Certo, ecco una presentazione dettagliata dell'Osteria degli Assonica, pensata per fornire informazioni complete e utili a chiunque stia cercando una esperienza culinaria di alta qualità:

L'Osteria degli Assonica è un ristorante di fama consolidata nella zona di Sorisole, in provincia di Bergamo. Situata al numero 9 di Via Don Santo Carminati, rappresenta una destinazione ideale per chi desidera assaporare la vera cucina italiana, elevata a livelli di haute cuisine. Il numero di telefono è 0354128398 e il sito web ufficiale è www.osteriadegliassonica.it, dove è possibile trovare il menu aggiornato e le informazioni di prenotazione.

Caratteristiche Principali:

Tipo di Ristorante: Ristorante di alta cucina, specializzato in piatti italiani ricercati.
Atmosfera: L'ambiente è descritto come accogliente, di tendenza e esclusivo, perfetto per cene romantiche o per celebrare occasioni speciali. Si presta anche ad accogliere gruppi e offre un'atmosfera tranquilla.
Accessibilità: L'Osteria degli Assonica si impegna per l'inclusione, offrendo servizi di accessibilità come tavoli e ingressi accessibili in sedia a rotelle, un bagno attrezzato e un parcheggio dedicato.
Servizi: Il locale è dotato di Wi-Fi gratuito, accettando pagamenti con carte di credito, carte di debito e pagamenti mobile NFC. Sono disponibili anche fasciatoio, menu per bambini e seggioloni.

Dati Pratici:

| Dati | Informazioni |
|------------------|--------------------------------------------|
| Indirizzo | Via Don Santo Carminati, 9, 24010 Sorisole BG |
| Telefono | 0354128398 |
| Sito Web | www.osteriadegliassonica.it |
| Specialità | Alta Cucina Italiana, Piatti Vegani, Biologici, Vegetariani |
| Orari | Aperto per pranzo e cena (consulta il sito web per gli orari specifici) |

Altre Informazioni di Interesse:

Tavoli all'aperto: Perfetti per godersi la bella stagione.
Consumazione sul posto e asporto.
Offre piatti vegani e biologici, rispondendo alle esigenze di un pubblico attento alla salute e all'ambiente.
Ampia selezione di alcolici, birra, caffè, cocktail e una vasta carta dei vini.
* Dispone anche di superalcolici.

Opinioni:

L'Osteria degli Assonica vanta un impressionante numero di recensioni positive su Google My Business, con una media delle opinioni di 4.5/5. I clienti lodano la qualità del cibo, la professionalità del personale e l'atmosfera elegante. L'azienda ha 744 recensioni su Google My Business.

Conclusione:

L'Osteria degli Assonica rappresenta una scelta eccellente per chi desidera vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile. La sua combinazione di cucina di alta qualità, servizio impeccabile e attenzione all'accessibilità la rende un luogo ideale per una vasta gamma di occasioni.

Per prenotare il tuo tavolo o per scoprire il menu completo, vi invitiamo a visitare il loro sito web: www.osteriadegliassonica.it. Non vediamo l’ora di accogliervi

👍 Recensioni di Osteria degli Assonica

Elisabetta L.

5/5

Abbiamo avuto la grande fortuna di provare questa osteria pochissime sere fa.
Il locale si presenta elegante e ricercato.
I tavoli distanti tra loro danno la sensazione di godere di un momento intimo. Bella l’illuminazione al centro stesso del tavolo, come a sottolineare l’importanza dell’esperienza culinaria e non dell’ambiente circostante , come se il tavolo fosse teatro di grandi opere.
Abbiamo provato il menù degustazione Vit.Ale, che racchiude lo spirito più sperimentale dei due chef, con abbinamento di tre calici consigliati in abbinamento ai piatti.
Ogni portata è stata davvero un’esperienza, gusti decisi e ricercatissimi, abbinamenti impensabili ma molto ben equilibrati.
Servizio da 10, bravissime tutte le ragazze in sala, sia per la presentazione dei piatti e del vino sia per l’attenzione in ogni momento, sempre presenti ma mai assolutamente invadenti.
Spesa totale 350€.
Davvero complimenti!

Totò P.

5/5

Ristorante con una stella Michelin poco fuori Bergamo.
Il locale si presenta elegante e a tratti minimal, ma il tuo crea un atmosfera davvero tanto rilassante.
I tavoli sono ben distanziati tra loro, dando così quella giusta intimità che serve per l'esperienza. Noi inoltre abbiamo avuto la fortuna di avere il locale quasi esclusivamente tutto per noi. Abbiamo provato il menù degustazione Vit.Ale, che racchiude il cuore della sperimentazione e studio dei due chef, sia in versione vegetariana che normale. L'esperienza, formata da 8 portate principali, è un tripudio di abbinamenti e di ricerca che ha portato alla creazione di piatti davvero eccellenti, uno tra tutti, i cappelletti al tamarindo, davvero incredibili. Ma già dall'amuse-bouche avevamo capito che sarebbe stato un percorso eccellente (Takoyaki di anatra, macaron salati, patatina di carota con salsa BBQ).
Il piccione, accompagnato da Pan brioches con fegatini e tartufo mi è rimasto davvero nel cuore, così come il dolce al tartufo e mandorle pralinate; molto molto azzardato ma che spettacolo.
Esperienza incredibile, rapporto qualità/prezzo assolutamente giusto e davvero tanti tanti complimenti!

Linda G.

5/5

Inizio la mia recensione dicendo che l'esperienza è sicuramente da ripetere.
Ambiente raffinato e rilassante.
Personale di sala molto gentile e discreto.
Piatti bilanciati e presentati molto bene.
Il piccione proposto con diverse cotture ha superato le nostre aspettative.
Molta scelta nella carta dei vini.
Complimenti a tutto lo staff!

Emanuele V.

5/5

Prima volta in un ristorante stellato Michelin, devo dire che è stata una bellissima esperienza. Il ristorante è situato in una zona molto tranquilla e con un bel paesaggio attorno, molti parcheggi disponibili e comodo da raggiungere. Sin dell'accoglienza si nota di essere ad un livello superiore rispetto a ristoranti normali, vieni trattato da Re in ogni cosa. Ho approfittato del menù "pranzo di lavoro", e ho trovato davvero onesto il prezzo per ciò che mi è stato servito. Tornerò sicuramente in un'altra occasione per provare un menù con delle proposte differenti.

Alessia M.

5/5

Ci è stato regalato un buono per il percorso "VitAle", devo dire che inizialmente eravamo scettici sugli abbinamenti e alcuni ingredienti principali, ma come speravamo, il modo in cui vengono cucinati e poi serviti è un'esplosione di gusto e di sapori che raramente si assaggia. È stato un percorso davvero interessante e troppo buono per riuscire a raccontarlo, provare per credere 😉

Sara V.

5/5

L'ambiente è a dir poco rilassante ed avvolgente nel suo essere naturale e minimal. Abbiamo optato per un pranzo di lavoro e sono rimasta molto soddisfatta. Tutto buonissimo e ben presentato. Porzioni abbastanza contenute, ma sazianti, buona scelta di prodotti anche in base alla stagionalità. Il menù del pranzo ha un ottimo rapporto qualità prezzo. Sicuramente un luogo in cui tornare.

Daniele B.

5/5

Ho avuto l'occasione di provare il loro pranzo di lavoro composto da due portate, il dolce, caffè e mini pasticceria per un totale di 30€, acqua e coperto inclusi.
Il locale è molto rilassante, luminoso e ben arredato. Servizio molto attento e preciso con tempistiche tra una portata e l'altra perfette. Piatti molto interessanti e di altissima qualità.

P C.

5/5

Siamo stati ospiti per un pranzo infrasettimanale e ne siamo rimasti decisamente soddisfatti. L'ambiente è curato nei minimi dettagli e si adatta alla perfezione al contesto nel quale si cala, il posizionamento di luci ed elementi di decoro rendono l'atmosfera particolarmente positiva. Sul menù provato non posso che confermare quanto ci si aspetta dal ristorante, con ingredienti di livello ed abbinamenti stimolanti. Abbiamo trovato eccezionali i tortelli di agnello ma altrettanto colpiti delle carote arrosto con maionese al coriandolo. Il servizio attento e cortese in tutte le parti dell'esperienza. Il costo totale per il menù con dolce (40€) e calice di vino (5€) rende accessibile l'esperienza a tutti. Necessario prenotare ma dal sito è tutto molto semplice, il posto auto si trova molto facilmente all'esterno del ristorante.