PANIFICIO RANCATI BAKERY CAFFE' - Villasanta, Provincia di Monza e della Brianza

Giovanna L.

Ambiente accogliente
Staff cordiale, professionale e sempre disponibile.
Pane e dolci sempre freschi.
Potete anche fare una sosta x un caffè, aperitivo o uno spuntino.
Consigliatissimo

Giacomo C.

Sono entrato in questo locale durante la pausa pranzo. Nonostante abbia preso solo un caffè d’orzo in tazza grande e una sfoglia alla crema, ho potuto notare all’entrata una lavagna con un menù del giorno decisamente invitante, parere rafforzato dalla coppia seduta accanto a me intenta a pranzare. Pulito, servizio veloce, ottimo dolce e buon caffè. Super promosso!

Michelle H.

Premessa: non ho mai fatto recensioni online, tuttavia l'esperienza avuta al panificio Rancati mi ha spinto a farne una.
Sono stata attirata dalla location, carina per gli standard di Villasanta, ahimè finiscono qua le note positive.
Sono una pasticcera e non ricordo l'ultima volta in cui dei dolci mi hanno delusa così tanto: erano vecchi di ALMENO 3/4 giorni, tant'è che la crema al cioccolato aveva un cattivo retrogusto e una consistenza gommosa (come si evince dalla foto), mentre la sfoglia risultava umida, con un sapore non buono e una pessima caramellizzazione.
Trattandosi di una pasticceria di recente apertura e dall'aspetto moderno, avevo aspettative decisamente più alte.
Come ultima nota dolente, al momento del pagamento dopo che la bilancia recitava un prezzo di €3.92, la commessa ha resettato il prezzo emettendo uno scontrino arrotondato a €4, ovvero per eccesso.

Marco L.

Bel locale ben fornito per gli standard villasantesi.
Servizio del mattino adeguato benchè non particolarmente svelto di mano.

Purtroppo con il personale pomeridiano maschile c'è un completo decadimento della qualità del servizio.
Un tempo tagliere aperitivo ricco di pietanze e affetati con qualche prodotto della panenetteria, prezzo fisso e scontrino.

Da quest'estate la gestione degli aperitivi è a di poco discutibile a partire dall'accoglienza, al bancone non c'è quasi mai nessuno, bisogna "farsi vedere" una volta entrati.
L'appetitoso tagliere è diventato una montagna di pizze e focacce sistemate alla bell'emeglio, fredde e prese direttamente dall'avanzo della giornata, non più affettati e stuzzichini ma una bella dose di carboidrati scaricati davanti al cliente, zero cura e zero tempo di preparazione.

Ma veniamo al prezzo di questo aperitivo; in settembre otto euro, meno di un mese dopo 11 euro con caffé, quindi il caffé costa 3 euro oppure il prezzo dell'aperitivo è aumetato del 20%.

Per concludere nel pomeriggio scontrini inesistenti, l'impressione è che la gestione del locale venga fatta in maniera molto personalizzata.

Peccato perchè le potenzialità ci sono ed il locale era partito molto bene ma probabilmente la sua stagione è già finita

Carolina F.

Posto carino, buon aperitivo con tanti assaggi..come sempre servizio lento

Emma R.

Servizio affrettato e poco professionale. Ribadiamo che senza glutine non vuol dire vegano, e viceversa.

Alessia P.

Siamo i classici clienti della colazione del fine settimana. Il bar/ pasticceria/ panificio si trova in centro paese con possibilità di tavolini sotto i portici. Le brioches sono davvero molto buone, come il cappuccino ben schiumato e il caffè. Abbiamo provato anche a comprare pane e pizzette da portar via e ne siamo rimasti soddisfatti. L'unico appunto, ma per noi molto importante, è la pulizia che lascia spesso a desiderare: noi siamo clienti molto mattinieri, spesso arriviamo quando stanno alzando la saracinesca, e ogni volta abbiamo trovato il locale non in ordine dai tavolini alle sedie fino al pavimento. È davvero spiacevole questa scarsa attenzione alla pulizia visto che il locale è carino e i prodotti buoni. Con un piccolo sforzo sarebbero al top.

Non essendo possibile replicare direttamente alla risposta della proprietaria lo faccio qui: noi facciamo sempre colazione all'interno, quindi mi riferisco a questi tavoli e a queste sedie. E arriviamo sempre all'apertura alle 7.30, per cui non occupiamo un tavolo usato da altri. Stamattina abbiamo scelto un tavolo, ma erano spoche le sedie, abbiamo cambiato tavolo ed era sporco anche quello, soprattutto di briciole, e sul pavimento c'erano briciole e un grosso stuzzicadenti tipo aperitivo. La lamentela non riguarda la farina. E come detto succede quasi ogni mattina che veniamo a fare colazione.
I vostri prodotti sono ottimi e infatti torniamo, ma x me la pulizia a fondo è un'altra cosa e in una recensione trovo corretto segnalarlo.

Carlo I. S.

Caffè e brioche per iniziare giornata. Addetti simpatici e professionali