Pata Negra Bistrot e Ristorante - Paratico, Provincia di Brescia

laura R.

La peggiore paella della mia vira.Bruciata, ricoperta di salsa di pomodoro la cui acidità copriva ogni sapore, compreso quello del pesce. Pesce scarso, 1 cosa di gambero, 1 scampo piccolo e 3/4 cozze a pirzione, niente di piú, riso scotto. Le aspettative erano alte, degli amici ce l'avevano consigliata in quanto a loro parere molto buona, ma forse sono stati piú fortunati di noi. 45 euro a testa sarebbero stati ben spesi se cosí fosse stato. Non la consiglio e non credo tornerò.

Luca F.

Un'ottima cena, tartare di waygun preziosa e una milanese degna di nota. Prezzo in linea (forse un pelo caro) con la qualita di ciò che mangi. Ambiente da gran ristorante, servizio attento ai detragli

Antonio L.

Para Negra è un ottimo bistrot dove poter provare ottime pietanze spagnole
Il locale è piacevole, informale, ma comunque molto curato e il personale è accogliente e professionale.
Abbiamo provato la paella di mare: saporita, cotta alla perfezione e di ottima qualità.
Molto consigliato!

Stefano (.

Ottimo bistrot dove poter provare pietanze spagnole.
Locale informale, ma curato ed il personale è accogliente e professionale.
Siamo stati per Pasqua, abbiamo provato il Calamaro grigliato, Frittino di mare, la Paella di mare, la pizza gourmet e la tagliata di manzo e siamo rimasti molto contenti in quanto i piatti erano tutti all'altezza del prezzo. Pesce assolutamente freschissimo, locale sicuramente consigliato e da provare.

Manu 8.

Siamo stati in questo bistrot per pranzo. Il locale si presenta molto caldo, accogliente, il personale molto attento e professionale. Abbiamo visitato anche la sala ristorante, molto elegante e davvero scenografica. Abbiamo preso 4 tipi diversi di tapas ed una paella : tutto molto buono e le porzioni molto abbondanti. Ci torneremo anche per provare la terrazza esterna.
CONSIGLIATO

Nadia A.

Avevo ottime aspettative ma purtroppo non è stato così. Forse siamo capiti nella serata NO del cuoco. Abbiamo ordinato la paella, arrivata al tavolo con un ottima impressione e presentata nel tegame con cui è stata cucinata, ma era bruciata, sul fondo uno strato di riso attaccato alla tegame ed era bruciato, il riso sopra era buono, ma per un prezzo di 60€ non ammetto errori. I gambero rossi messi sopra poi erano "stufati" insapore e per niente appetibili. Molto delusa perché me ne avevano parlato bene ma la mia esperienza non è stata piacevole. Dolce e Staff ottimi!!!

Laura S.

Ho cenato al Bistrot. Il locale è piacevole, informale, ma comunque molto curato e il personale accogliente e professionale.
Ho scelto il "pulpo alla gallega", incuriosita dal piatto che ho avuto modo di mangiare in Galizia durante il mio Cammino di Santiago.
Devo dire che quello che ho provato è una rivisitazione elegante di un piatto popolare. Saporito, cotto alla perfezione, ben impiattato, di ottima qualità, accompagnato da patate e salse a base di paprika.

Consigliatissimo! Top!!!

flavio B.

Il posto è pulito e confortevole, la qualità delle materie prime non discutibile , locale bello ed accogliente, servizio molto attento, menù spagnolo con tapas, paella e sangria. Il piatto forte è la paella (di carne, di pesce e altre) la ordiniamo per 4 . Arriva al centro una bellissima pentola di paella .. ma praticamente solo pentola, il contenuto all'interno inesistente neppure un gambero e scampo a testa, delusi dalla quantità del riso. I prodotti erano buoni per carità ma a peso d’oro, ogni ristoratore fa a modo suo per attirare clienti e detto ciò, il rapporto qualità/prezzo non si può fare per inconsistenza del piatto principale. ( non mancava la materia prima per fare il piatto ne sono uscite molte altre dogo la nostra) mi dispiace perché è uno dei mie piatti spagnoli preferiti