Ristorante La Griglia sul Fuoco - Buccinasco, Città metropolitana di Milano

Andrea G.

L’esperienza non ha rispecchiato le aspettative, soprattutto considerando i prezzi elevati.

La Rubia Gallega, proposta a 120€/kg, non ha convinto né per qualità percepita né per precisione nella cottura, ulteriormente compromessa dal servizio su piastra con carbone acceso, che la fa continuare a cuocere sul tavolo.
Una soluzione scenografica anni 80, ma poco funzionale. Meglio proporla a parte.

L’antipasto con acciughe del Cantabrico a 26€ ha lasciato perplessi: acciughe di buona qualità, ma servite su pane spesso, visibilmente vecchio e scottato su piastra, che non appare ideale per valorizzare una materia prima così pregiata. Il prezzo, in questo contesto, risulta difficilmente giustificabile.

La presentazione dei piatti è datata, con uno stile superato, e il rapporto qualità-prezzo risulta decisamente sbilanciato, peccato!

In aggiunta, il personale, probabilmente a causa di una distrazione, ha portato via la bottiglia di vino prima che fosse terminata, riportandola solo dopo nostra segnalazione.

Dopodiché, prima delle 14:30 ci è stato inoltre presentato il conto, senza che ci venisse chiesto se desiderassimo acqua, caffè o digestivi.

Se il proprietario mettesse davvero al primo posto l’esperienza del cliente, anziché il portafoglio, puntando su personale formato e competente e aggiornando il menù, questo ristorante potrebbe davvero fare la differenza. Il potenziale, infatti, non manca.

Malena M.

locale veramente apprezzato, l’ambiente curato, ampio e ordinato. Abbiamo cenato in quattro e siamo rimasti molto soddisfatti, ribeye argentino e tagliata davvero ottima mentre la cheesecake sublime! servizio molto attento e disponibile.
consiglierei di aggiungere sul menu i grammi della carne che viene servita. consigliato!

Marco ?.

Pranzo di lavoro per la prima volta. Aspettative confermate sin dall’ingresso nel ristorante. Un enorme griglia e tanti tagli di carne per tutti i gusti. Ottima qualità della mia tagliata con cipolle caramellate. Ottimo servizio, attento veloce e cortese. Prezzi alti ma ne vale la pena. Ritornerò

Balma A. N.

Una bellissima scoperta!
Abbiamo provato La Griglia Sul Fuoco grazie a The Fork e siamo rimaste davvero contente.
Per iniziare, gnocco fritto con tagliere di salumi tipici: davvero ottimo, ma soprattutto il gnocco fritto… una cosa spettacolare, ci ha conquistate subito.
Mia madre ha preso la tagliata con asparagi verdi: carne cotta come piace a lei (ben cotta, davvero ben cotta!) eppure tenera e gustosa, mentre gli asparagi sembravano quasi mantecati, molto buoni.
Io ho scelto i paccheri allo scarpatiello, buoni e dal gusto pieno, anche se non avevo troppa voglia di carne.
Talmente sazie da saltare il dolce, siamo passate direttamente al caffè… e lì ci hanno portato una sorta di ciambella/frollino che è stata una sorpresa molto buona.
In più, grazie a The Fork abbiamo avuto anche lo sconto del 20%, che rende l’esperienza ancora più piacevole.
Ci torneremo sicuramente!

Franco B.

Ottima la qualità della carne. Adatto per pranzi di lavoro ma anche cene con amici. Molto comodo parcheggio interno.

Cristina C.

Il locale è molto carino e i camerieri gentilissimi, purtroppo non ho gradito molto la cena. Ho preso una tartare che era trita e ritrita sembrava hamburger e degli arrosticini che, anche no. La quantità è abbastanza erano 12 arrosticini ma non avevano sapore e per di più cotti troppo, inoltre vengono serviti su un piatto tipo pietra e si raffreddano subito, suggerirei un conetto in alluminio per mantenerli caldi. Vino ottimo ma ho preso un Bellavista.

Araceli V.

Gran selezione di carni molto pregiate servite su un fornetto per il controllo personale della cottura,come anche dei vini. Locale molto grande ma molto curato. Personale attento. Costata da 1.3Kg molto tenera e saporita. L’unico che non consiglierei è la grigliata mista, le carni erano poco tenere. Molto buone le patate al forno

Stefano P.

stupenda esperienza scelta appositamente per le carni 🙂 in effetti molto ben selezionate, preparate, presentate; "4 gocce di tartare" ovvero assaggi a gusti ben disegnati, delicati ma interessanti; a seguire il loro cavallo di battaglia "filetto lardellato" davvero ben frollato e cotto morbido e succoso, solo un lato forse un po' passato; accompagnamento di un calice di dolomiti di TRAMIN da Termeno, giustamente stupendamente profumato, perde veloce e poco sapido; menzione al loro pane con rosmarino, davvero eccezionale (da gustare a parte o con la carne ma con accortezza ) e il sale affumicato (interessante ma non si sente); l'insieme è molto ben costruito, ambiente molto accogliente, il personale di sala molto preparato attento e gentile, una vera coccola di gusto e relax 🙂 !! prezzo include certamente una parte di apparenza, ma assolutamente mi va bene quando garantisce una qualità buona del gusto, grazie, davvero bravi