Steel Ristorante di Carne & Cucina Romana - Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

Giuseppe L.

Ottimo ristorante, carino e caratteristico l'ambiente anche se non amo particolarmente l'illuminazione a led giallo vintage che, se è vero che crea un'ambiente raccolto e romantico d'altra parte non fa apprezzare i colori dei cibi che mangi. Ottimo e vario il menù e la carta dei vini. Noi abbiamo preso, come antipasti, un carpaccio di manzo in doppia cottura con salsa ai funghi e una melanzana in parmigiana entrambi veramente squisiti. A seguire abbiamo preso una fiorentina e un filetto, carne ottima morbida e saporita forse un po' troppo cotta per i miei gusti ma per mancanza mia perché avrei dovuto specificare meglio al momento dell'ordine. Come contorno una cicoria ripassata in padella (poco ripassata e, a dire il vero, unica nota negativa di tutto il pranzo) e un bel carciofo alla romana. Buono anche il caffè robusto e l'amaro romano.. (non mi ricordo bene come si chiamava..). Prezzi forse leggermente sopra la media ma, per la qualità degli ingredienti e delle materie usate, pienamente giustificati. Ottimo il sevizio offerto da Sara addetta alla sala, gentilissima e attenta. Torneremo sicuramente per assaggiare altri piatti del menù che credo saranno veramente interessanti.

Lilly

Sottofondo di musica lounge, cibo succulento, i primi buonissimi, servizio veloce e personale molto educato e professionale. La ragazza giovane è eccezionale, educata, disponibile e preparata. Ci ritornerò presto sicuramente .buono il vino e il tortino al cioccolato. Prezzi medio alti.

Alessio C.

Bel locale, qualità cibi medio alta, prezzi leggermente alti per la zona e la tipologia.
Tris di polpette "piccole" 9€ come antipasto, 7€ per un tortino di cioccolato e 25€ per un traminer stonano un po. Buona la focaccia e i ravioli con ripieno di porchetta pesto pachino e burrata. Meno speciali le fettuccine radicchio taleggio e noci, poco saporite rispetto agli ingredienti usati. Totale 80€ in due. Tornerò per provare l'aperitivo sponsorizzato su Instagram, potrebbe sicuramente convincermi di più. Un grazie al ragazzo che ci ha servito che comunque è stato cordiale e disponibile.

Massimiliano A.

Piatti di qualità da provare le polpette alla birra 🍺 davvero molto buone e anche la carne, specialmente la sakura davvero tenera, mentre la picanha era un pochino dura. Le tartare sono divine!

Silvia P.

SUPER CONSIGLIATO!
Sono stata in questo ristorante con delle amiche, siamo state accolte da due camerieri cordiali e discreti. L’offerta è ampia e ben assortita. Abbiamo preso delle tagliate, un filetto al pepe e dei contorni: tutto davvero delizioso!! Nel complesso della serata, siamo state molto bene. Unico consiglio che mi sento di dare è di mettere dei cuscinetti sulle panche esterne: dopo qualche ora seduti, il comfort ne risente.

Sabrina A.

Entrando nel ristorante si nota immediatamente l'attenzione nei particolari dell'arredo, ogni angolo è studiato per essere accogliente ed elegante. Il menù propone piatti dai più sofisticati e ricercati ai sapori della tradizione romana. Personalmente ho apprezzato la qualità della carne tutte le mie richieste sono state soddisfatte dalla cottura al taglio al sapore. Personale gentile e rapporto qualità/prezzo ottimo. Tornerò presto!

andrea C.

10 e lode, sono un cliente consolidato oramai, è il mio punto carne di riferimento in zona. Oltre a mangiare bene ho apprezzato location servizio e il menù con poche cose fatte bene e nn centomila fatte male.

Laura F.

Il locale è delizioso, peccato che sia stata una serata decisamente da dimenticare.
L'ordinazione ci viene presa alle 21.30 e gli antipasti arrivano dopo circa 50 minuti. Ok, siamo una tavolata di 10 persone, è stata una lunga attesa ma ne varrà la pena, giusto?
Al mio compagno arriva un uovo tecnicamente cotto a bassa temperatura ma nella pratica CRUDO. Chiamiamo quello che presumo fosse il direttore di sala e glielo facciamo notare, lui ci dà ragione e lo riporta in cucina promettendo di farcelo rifare, salvo poi ritrattare, dicendo che l'uovo era a 62°, quindi perfetto.
L'albume era trasparente, per niente coagulato, ma a loro avviso era cotto. Ok, lo riportano dopo 5 minuti, in un tegamino, la quantità era circa un terzo di quello che era stato proposto la prima volta, ma sempre crudo era. Sconfitto, il mio compagno rinuncia all'antipasto.

Dopo altri 40 minuti arrivano i secondi. La tagliata di Sakura, venduta come questa carne tenerissima era DURA.
Una Caporetto.